Selon le terroir

AUREL rouge 2005

Domaine les Aurelles

30,00 €

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Aurel se pose avec justesse sur vos papilles, il vous enivre d’aromes gourmands tout en restant sur la finesse.

2005

 

 

Languedoc Côteaux du Languedoc

Rouge

2005 | 75cl

• Grenache 15%
• Mourvèdre 65%
• Syrah 20%

 

Domaine les Aurelles

Domaine qui prend soin de ses vignes, un respect de terroir exemplaire !!

Déella - Aurel 2007 blanc - SOLEN rouge - AUREL blanc - AUREL rouge

 

Pézenas

plus d'informations

Oeil

Brillant, Intense, Reflets bleutés

Nez

Empyreumatique : chocolat, café, pain grillé, caramel, fumée, goudron, Fruits noirs : cassis, Fruits rouges : cerise, framboise, fraise, groseille, Fruits sauvages : mûre, myrtille, Truffe

Bouche

Bonne attaque, Charnue, Complexe, Elégante, Equilibrée, Puissante, Tanins fondus, longue

 

Accorder ce vin

Agneau rôti, Côte de boeuf, Entrecôte grillée, Cochon de Lait, Canard

 

Vinification

Vendanges : Manuelles (cagettes de 15 kg), tri sur souche.

 

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