Mas de l'Oncle

Après une quinzaine d’années à sillonner la France, Fabrice BONMARCHAND, ingénieur en bâtiment revient vers ses origines, lui amoureux de la nature et du terroir pour donner une nouvelle impulsion au Mas de l’Oncle ; cette exploitation familiale de 10 hectares crée en 2004.
Situé à 20 km au nord de Montpellier en plein cœur du Pic Saint Loup, le domaine est posé sur un terroir aux multiples facettes...

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Coffret (Box) Mas de l'Oncle VIDE , Plaisir Blanc 2014, Plaisir Blanc 2015

Après une quinzaine d’année à silloner la France, Fabrice BONMARCHAND, ingénieur en bâtiment revient vers ses origines, lui amoureux de la nature et du terroir pour donner une nouvelle impulsion au Mas de l’Oncle, cette exploitation familiale de 10 hectares crée en 2004.
Situé à 20 kms au nord de Montpellier en plein coeur du Pic Saint Loup, le domaine est posé sur un terroir aux multiples facettes :

  • Alternances de calcaires tendres et de marnes
  • Calcaires durs
  • Combe de Mortiès : dolomies massives et marnes noires
  • Conglomérats, marnes conglomératiques et grès continentaux
  • Eboulis d’éclats calcaires du causse
  • Dépôts récents : alluvions et colluvions
Mas de L'Oncle - 28.12.2012
 
 

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