Mas de l'Ecriture
Joncquières
Tel. : 0499576154
Fax. : 0499576155
Après près de 20 ans dans le monde de l'entreprise en tant que juriste d'affaires, j'ai eu l'opportunité de réaliser mon rêve : faire du vin en Languedoc.
Depuis le premier jour, en janvier 1999, Monsieur FULLA Pascal travaille avec Patrice, qui vit sur le domaine avec Caroline, son épouse et leurs deux enfants, Marion et Axel.
La définition du métier de vigneron par Monsieur Fulla Pascal.
Monsieur Fulla Pascal qui commente le Mas de l'écriture 2004 avec passion.
Une des plus belles expressions du terroir de Jonquières: Finesse, Fraicheur et élégance..
13 hectares sont exploités actuellement :
- 6,5 hectares de vignes ont entre 18 et 42 ans Syrah, Grenache, Cinsault et Carignan).
- 6,5 hectares de nouvelles vignes ont été replantées (entre 1999 et 2000) en Syrah pour 4,5 hectares, et en Mourvèdre sur 2 hectares.