Des nouvelles du Mas Conscience dim 24 sep 2017

Commencer les vendanges le 10 Août, c'est pas commun et ça surprend !
Donc très tôt dans le vif du sujet, nous avons pu apprécier – comme jamais - la qualité sanitaire du raisin sur l'ensemble de nos parcelles...Un vrai régal pour les coupeurs !!
Et en cave – comme tous les ans – nous avons pris notre temps pour faire du « sur mesure » en terme de maturité ! Et le résultat est très intéressant. Nous nous réjouissons des beaux équilibres, de la fraîcheur des jus.
Ce millésime sera un grand millésime en terme de qualité...mais les rendements sont, malheureusement – du même niveau que la campagne 2016 (qui était déjà un millésime à faible rendement!!)...Donc très bon mais trop peu !!
Et à part ça...le Mas Conscience trace tranquillement son chemin, avec des vins encore plus sur le fruit, de la matière et de la fraîcheur !

Tout cela pour vous dire, que les vignerons « Conscien...Cieux » que nous sommes, sont impatients de partager avec vous la dégustation de ce nouveau millésime !

PS : Afin de préparer - au mieux – la fin d'année, nous vous informons des cuvées disponibles et des millésimes en vente (hors réservation) :

La Petite Prise 2016
Le Cas 2016
L'éveil 2016
Le Mahatma 2014 (quantité limitée)

Merci de votre soutien et de votre fidélité.

Consciencieusement votre...

Nathalie & Eric
Membre de la famille du « Mas Conscience » !!
06.76.42.87.88 / 06.76.78.56.14
www.mas-conscience.com

 

Mas Conscience Bétane

Ce qui est génial,
c'est que la cohérence de notre gamme commence à être reconnue et en plus, on parle de nous !

Merci au guide Bettane & Desseauve 2018
pour cette belle mise en lumière
(TOP 1 des domaines qui reviennent ! )

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