5 cuvées du Domaine Saladin sont référencées chez Trinquefougasse :
Le Blanc "Per El " Pour elle en provençal, Elle, c'est Annick, la maman.
Le Rosé : "Tralala" cette année, majoritairement cinsault.
Le premier rouge : "Loi", Louis, le Père, l'âme du domaine, grenache carignan.
La grande cuvée : Haut Brissan, un pur grenache, pure merveille.
Et en magnum, le tonton : Paul, Grenache à la mode "nord", avec un peu de viognier.
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Restaurant 0ʼSud
Bassin Jacques Coeur
148 rue de la Galata
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