La légende du muscat de Frontignan jeu 15 avr 2010

La légende du muscat de Frontignan est une explication mythologique sur l'origine du muscat de Frontignan.

Durant l'Antiquité, au sud de la Gaule, dans l'Hérault (département) actuel, au bord de la mer Méditerranée, près de l'actuelle commune de Frontignan, habitait le peuple des Volques Arécomiques.

Héraclès, lors de son épopée qui le mena vers les bœufs de Géryon, serait passé par le massif de la Gardiole.

 

Hélios, fils du Titan Hypérion, était quant à lui la personnification du Soleil ; et justement, lors du passage d'Héraclès en Gaule du sud, Hélios se trouvait agacé par le succès du héros. Il déchaina sa puissance solaire, et Héraclès s'en trouva épuisé, essouflé et surtout, assoiffé.

 

Le héros prit alors la décision de descendre vers le rivage méditerranéen pour assouvir sa soif. A son arrivée près de Frontignan, il rencontra des autochtones qui lui proposèrent alors de boire le nectar local étant l'œuvre du travail des hommes et de la bonté de la terre : le muscat.

 

Héraclès but le flacon qui lui fut proposé et l'apprécia tellement qu'il le tordit pour boire jusqu'à la dernière goutte. La bouteille de muscat de Frontignan aurait gardé, depuis ces temps immémoriaux, une forme torsadée.

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