La révolte silencieuse des ballons de rouge lun 23 déc 2013

La révolte silencieuse des ballons de rouge - Domaine de l'Hortus - Yves Orliac - décembre 2013 - Touche pas à Mon Vigneron
 

LA RÉVOLTE SILENCIEUSE DES BALLONS DE ROUGE

Nous rêvons d’un pays où tout vigneron digne de ce nom serait considéré comme un jardinier de paysages et non comme un pollueur potentiel.

Nous rêvons d’un pays où le consommateur serait un être responsable et que le vigneron ne serait pas obligé de faire son éducation au travers de normes d’étiquetages, de communication…, aussi contraignantes que stupides.

Nous rêvons d’un pays où le vin soit considéré comme une boisson faisant partie d’une culture, d’une histoire, et qu’elle soit vue comme un vecteur de convivialité.

Nous rêvons d’un pays, où le destin des appellations serait entre les mains de ses vignerons et non à des
éminences extérieures, loin de tout intérêt personnel ou politique.

Nous rêvons d’un pays, où tout vigneron ne serait pas perçu comme un fraudeur potentiel mais comme un contributeur important au rééquilibre de la balance commerciale.

Nous rêvons d’un pays où tout, homme politique, de droite, comme de gauche, de tous bords, boirait un verre
de vin avant de s’exprimer sur n’importe quel sujet.

Nous rêvons d’un pays où tout vigneron n’aurait comme label que son propre nom ou celui de son domaine, témoin de son engagement et de l’amour du travail bien fait. Nous rêvons d’un pays, où tous les vignerons, qu’ils soient reconnus, labellisés, syndiqués, qu’il soit en tracteur ou en cheval… seraient de dignes représentants des travailleurs de la terre.

Nous rêvons d’un pays, où Papi Jean ouvrirait enfin la cave de ses vieux millésimes.

Nous rêvons d’un pays, où le vin serait fait pour être bu, entre copains, à la santé du voisin.

Plaidoyer pacifiste du Domaine de l'Hortus ou quand ce qui devrait être une évidence ne l'est point...

Bravo, les amis.

 
Les vins du Domaine de l'Hortus sont disponibles chez nous, bien sûr !
 

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