Le Domaine de L'Hortus in "The World of Fine Wine review" mar 4 oct 2011

Lors de leur dernière dégustation des « grands » vins du Languedoc-Roussillon, Andrew Jefford, Mike edwards et Marcel Orford-William se sont arrêté sur le Domaine de l’Hortus rouge « Grande Cuvée » 2008.

 

Voici leurs commentaires, ressortis dans "The World of Fine Wine review, Issue 33 2011" :

 

2008 Domaine de l’Hortus Grande Cuvée Pic Saint Loup (13% ABV) – 17/20.

Mike Edwards : “Fine, flowing wine, with appoachable pure fruit”. 16/20.

Andrew Jefford : “Saturatedly dark black-red. Gorgeous aromatic profile, evidently Syrah-led, of orange blossom, orange peel, and jasmine. Fragrant, enchanting, and refined; magnificent, heady, and seductive. Nowhere else in the world can do this. Soft, vivid, fresh, and supple, this wine has a magnificent core of soft, profoundly aromatic fruit in which those same notes of orange and jasmine are extravagantly present. It’s not deep or weighty; it doesn’t have a lot of palate wealth; the tannins are fine and supple; the acidity is present but unobtrusive. It is, quite simply, an aromatic tour de force”. 18/20.

Marcel Orford-William : “Full fruit. Succulent and rich. Ripe blackberry and maybe a touch of olive and graphite. Delicious”. 17/20.

hortus
 
Domaine de L'Hortus in The World of Fine Wine review (pdf, 4.6 Mo) Article complet à télécharger ici
 
 
 

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