"Ma route du vin" chez Julien Zernott ven 16 juin 2017

 

Nombreux sont ceux qui écrivent sur le vin, qui se baladent dans les vignes et vont à la rencontre des vigneron-ne-s. Ce n'est qu'aujourd'hui que nous découvrons le blog "Ma route du vin" et sa "wine trotteuse", qui nous emmène à Pégairolles-de-l'Escalette, chez Delphine et Julien Zernott.

"Ma route du vin" chez Julien Zernott - Blog

Ici, c'est le récit d'une rencontre avec le vigneron, Julien, qui est énoncé.

"Julien le malicieux", car oui, il est malicieux ce géant bouclé aux yeux rieurs.

Extrait :

"Si pour Julien, le vin c’était un chemin tout tracé, s’installer LÀ, dans cette micro-AOC planquée dans cette immeeeeense région viticole qu’est le Languedoc, c’était loin d’être une évidence.

En fait, c’est avec sa dulcinée, Delphine, qu’ils ont eu le coup de foudre pour le coin.

À la recherche d’un endroit où créer leur domaine, ils empruntaient régulièrement l’autoroute A75, et apercevaient de loin ces coteaux en terrasses absolument sublimes… Ils voulaient de vieilles vignes et un terroir frais… C’est au coeur des Terrasses du Larzac qu’ils ont trouvé leur pépite."

Pour lire la suite, nous vous invitons à visiter le Blog et à le suivre sur Facebook également !

 
 
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Estival'Off #9 - Delphine Rousseau et Julien Zernott - le Pas de l'Escalette
"Notre quête est de donner naissance à des vins digestes et élégants sur les Terrasses du Larzac."
 
 
 

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