Menu de la Saint Valentin mer 4 févr 2015

En guise de Bienvenue
Coupe de champagne et toast de beurre truffé

Planche Entrée
Fougasse,tapenade, brandade, Légumes à croquer, Truite fumé de Banka,
pan con tomate & cochonaille : chorizo, jambon des Aldudes, jésus, saucisse,
saucisson, terrine magret fourré au foie gras & confiture d'oignons

Plat Chaud
Queues de crevettes papillons, émincés de magret de canard, frites fraîches

Planche Dessert
Pélardon, Gâteau maison à l'orange, Ganache au chocolat, Salade de fruits frais

35€ Musique comprise

La Milone - Viento y cuerdas
le samedi 14 février 2015
Menu unique à 35 €
 
 
Soirée Pour un Sourire d'Enfant - juin 2014 - Daumas Gassac - Conscience - Archimbaud - Sigalière - Aurelles - Bergerie du Capucin - Augustins - Mas Thélème - Clos de Matane- Paul Guta - terrasse © ©Patricia HUCZEK
le samedi 14 février 2015
Menu unique à 35 €
 
 
 

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