Millésime Bio, cru 2014, nous y étions ! mer 29 jan 2014

Tout porte à croire que nous avons assisté à l'un des plus beaux salons du Monde...

Des vignerons passionnants des 4 coins de la Vitisphère... mais aussi "de chez nous" !

Millésime Bio - Virgile Joly - Midi Libre 28 janvier 2014

La mise en avant d'un travail visant le "BON"

 

Voyage garanti au cœur des saveurs Chiliennes, Italiennes, Espagnoles, Slovènes et bien sûr Languedociennes...

Millésime Bio 2014 - Le Vin de Mes Amis - Domaine de Verchant - OFF - Jean-Yves Bordier - Maître Affineur - Fromager - Lila Hassani

... sans oublier les saveurs Normandes avec les beurres et fromages de notre ami et Maître Affineur J.-Yves BORDIER ! (Dom. de Verchant, Le Vin de mes Amis)

 

Si le BIO est le chemin du BON, le salon Millésime Bio est sans nul doute une autoroute...

Millésime Bio - Le Carignan, star incognito de Millésime Bio - Terre de Vins - janvier 2014 - Mathieu Doumenge - RIMBERT - CÉBÈNE - GRAVILLAS

Une autoroute du Carignan, mis en avant par l'Association Carignan Renaissance, ici dans un article de Terre de Vins.

 
Millésime Bio 2014 - La Colombette

Une autoroute de l'innovation, toujours, avec la famille Pugibet !

(La nouvelle... cuvée du Domaine de la Colombette??)

 
Millésime Bio 2014 - OFF - La Panacée - Les Outsiders Languedoc - Trinque Fougasse - Clos du Gravillas - Nicole et John Bojanowski - Olivier Consuegra - Maïté Sordelet

Les Outsiders du Minervois, alias Nicole et John Bojanowski du Clos du Gravillas étaient à la Panacée ET sur Millésime Bio !

 

Et bien sûr, une autoroute du PARTAGE avec le côté DÉTENTE qui se passe où...? Chez TRINQUE FOUGASSE !

Millésime Bio 2014 - Trinque Fougasse O'Sud - AFTER SHOW - Alejandro Coloma - Olivier Consuegra - Bar à Vins

Sans oublier qu'après le(s) Salon(s), nous sommes aussi là pour vous aider à décompresser, comme ici, O'Sud !

 
Millésime Bio 2014 - Trinque Fougasse O'Sud - AFTER SHOW - Cuisine - Lila Hassani

Et une soirée réussie ne se valide que par un estomac bien rempli ! Voici les coulisses de vos Planches, Messieurs Dames !

 
Millésime Bio 2014 - Trinque Fougasse O'Sud - AFTER SHOW - Al Vertigo

Vins qui se partagent, vignerons sympas, musique cubaine avec Al Vertigo... la détente by Trinque Fougasse !

 
Millésime Bio 2014 - Trinque Fougasse O'Sud - AFTER SHOW - Outsiders Languedoc

Ah ! Le rire de Nicole ! :)

 
 

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