Quelques vignerons du cru (Boutenac) chez Trinque Fougasse mer 15 avr 2015

 

Connaissez-vous le terroir du Cru Boutenac ? Située autour du massif du Pinada, l'appellation Corbières-Boutenac est depuis dix ans l'un des crus phares du Languedoc.


Comment qualifier les vins ? Pierre Bories (Président de l'Appellation depuis 2009), explique sa vision dans un article du Point.fr, interrogé par Olivier Bompas : "Boutenac, c'est la rondeur, la douceur des tanins, ce qui n'exclut ni la concentration ni la force. En général, nos vins sont qualifiés d'élégants, avec plus ou moins de générosité et de fraîcheur.".

Une dégustation à ne surtout pas rater, le 29 avril chez Trinque Fougasse O'Nord, en présence de 4 vignerons: Domaine Esperou, Château Aiguilloux, Ollieux Romanis et Château De Caraguilhes !

LES VIGNERONS PRÉSENTS

Domaine Esperou - Cru Boutenac en dégustation chez Trinque Fougasse O'Nord le 29 avril 2015

Domaine Esperou

 
Château de Caraguilhes - Dégustation Cru Boutenac chez Trinque Fougasse O'Nord le 29 avril 2015

Château de Caraguilhes

 
 
Boutenac

Château Ollieux-Romanis

 
Château Aiguilloux - Dégustation Cru Boutenac chez Trinque Fougasse O'Nord le 29 avril 2015

Château Aiguilloux

 
 

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