Chez Trinquefougasse, il y a le raisin, certes. Celui qui est pressé pour vous offrir les cuvées de nos vignerons chaque année.
Désormais, le fruit se célèbre différemment avec l'arrivée d'Alain Milliat, le ténor du jus de fruit, dans notre gamme de boissons.
Outre le goût, le jus de fruits présente les vertus d'hydrater l'organisme, de contenir du magnésium, mais aussi des fibres et des vitamines: un "soft" plein de promesses!
En avant pour un nectar de Pêche de Vigne:
Alain Milliat sélectionne rigoureusement ses matières premières en fonction de la variété, du terroir et des méthodes culturales, afin de restituer au mieux les plaisirs du fruit frais.
Le nectar de pêche de vigne, d'un rouge-orangé "coucher de soleil", à la fois acidulé et équilibré par des notes d'amande, se boit seul ou accompagné d'une douce crème glacée préparée par Lila...
Vous pouvez retrouver les jus de fruits à la vente sur place ou à emporter (33cl ou 1L).
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Restaurant 0ʼSud
Bassin Jacques Coeur
148 rue de la Galata
34000 Montpellier