Domaine de la Marfée
Créé en 1997, La Marfée compte de nombreuses petites parcelles disséminées autour du village de Murviel les Montpellier.
Le domaine s'est tourné vers la biodynamie en 2003, à l'issu d'un stage d'initiation très convaincant animé par Pierre Masson.
LE DOMAINE
Créé en 1997, La Marfée compte de nombreuses petites parcelles disséminées autour du village de Murviel les Montpellier.
Le domaine s'est tourné vers la biodynamie en 2003, à l'issu d'un stage d'initiation très convaincant animé par Pierre Masson.
La qualité de l'enherbement visible sur cette photo est un exemple des résultats obtenus.
LE TERROIR
Les vignes se situent sur le terroir historique de l'appellation Saint Georges d'Orques qui regroupe 5 villages à une quinzaine de kilomètres à l'ouest de Montpellier.
Murviel les Montpellier est une de ces communes; située sur une colline, on aperçoit à l'horizon la Méditerranée.
Les hommes de la préhistoire y ont habité. Les romains ont construit un temple et un oppidum qui est à l'origine du nom du village: vieux mur = mur viel ( site archéologique à visiter).
Les vins de "Saint Georges" ont joui pendant des siècles d'une renommée qui allait bien au delà de nos frontières; exportés dés 1700 à la cour de Russie, importés par Jefferson, futur président des Etat-Unis à la fin du 18 ème ...
Domaine de la Marfée: historique avec Thierry Hasard
22/02/2012
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