Ilarria


Situé au cœur du village d’Irouléguy, ce domaine se situe dans le cœur de l'appellation Irouleguy.


La plupart des vignes ont été plantées sur des terroirs argilo-calcaires : "Nous travaillons en agriculture biologique certifiée depuis plus de 10 ans, avec de faibles rendements de l'ordre de 30 à 35 hl/ha. De même au chai, nous privilégions une vinification naturelle, en travaillant avec levures et bactéries indigènes, et ne faisant l'appoint en soufre qu'à la mise en bouteille. Nos vins rouges sont des vins de garde (8 à 10 ans)."

Cuvées disponibles sur notre boutique en ligne :

Cuvées également disponibles à l'achat sur place

Ilarria Blanc 2014, Ilarria Rosé 2015, Ilarria Rouge Sans Sulfites 2012

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