Frédéric du Clos des Augustins pour Happy languedoc samedi 9 décembre 2017 - O'Nord - 18:30

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O'Nord - Hopitaux / Facultés

Dégustation offerte

Un Vigneron au Bar à Vin

Au début du 20ième siècle, les deux arrières grands-pères, prénommés tous les deux Augustin, travaillaient déjà la vigne sur ces 25 hectares de terre au pied du Pic Saint Loup. C'est en leurs mémoire que le domaine fut baptisé le Clos des Augustins. La cuvée Joseph est également un hommage à l'arrière grand-père paternel Augustin, Joseph de son second prénom.
La grand mère Odile, belle-fille de Joseph-Augustin, travailla aussi sur le domaine durant sa jeunesse. C'est son fils Roger qui décida de reprendre le domaine, abandonné dans les années après guerre, et de renouer avec la tradition familiale. En 2000, les 25 hectares de vignoble sont entièrement replantés et remis en état, le chais est construit à la place d'un ancien hangar. L'un de ses 2 fils, Frédéric, commence à s'intéresser sérieusement au vignoble et entreprend de reprendre le flambeau. L'histoire continue, la succession semble assurée avec la naissance de Tino...

Cuvées disponibles sur notre boutique en ligne :

Joseph des Augustins 2015

Notes d'amandes et de noisettes, grand équilibre en bouche. Belle acidité et persistance qui pourraient vous suprendre !

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Joseph des Augustins 2016

Notes d'amandes et de noisettes, grand équilibre en bouche. Belle acidité et persistance qui pourraient vous suprendre !

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L'Ainé 2009

La bouche est dense et riche avec une belle allonge. L'ensemble est plein et concentré, la matière tanique donne du relief.

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L'Ainé 2012

La bouche est dense et riche avec une belle allonge. L'ensemble est plein et concentré, la matière tanique donne du relief.

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L'Ainé 2015

La bouche est dense et riche avec une belle allonge. L'ensemble est plein et concentré, la matière tanique donne du relief.

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Le Gamin 2015

Un belle nuance d’épices douces, du volume dense et séveux et une trame de tanins qui donne à ce vin de la race et de la profondeur.

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Le Gamin 2017

Un belle nuance d’épices douces, du volume dense et séveux et une trame de tanins qui donne à ce vin de la race et de la profondeur.

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Le Gamin 2018

Un belle nuance d’épices douces, du volume dense et séveux et une trame de tanins qui donne à ce vin de la race et de la profondeur.

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Les Bambins (blanc) 2017

Dégustez ces Bambins désirés par nos coeurs !

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Les Bambins (blanc) 2018

Dégustez ces Bambins désirés par nos coeurs !

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Les Bambins (rosé) 2017

ce joli rosé, très fruité, avec une petite note florale, est très savoureux.

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Les Bambins (rosé) 2018

ce joli rosé, très fruité, avec une petite note florale, est très savoureux.

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Sourire d'Odile 2016

Vin d’une formidable concentration, rond aux tanins bien intégrés, à la trame harmonieuse.

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Sourire d'Odile 2017

Vin d’une formidable concentration, rond aux tanins bien intégrés, à la trame harmonieuse.

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Cuvées également disponibles à l'achat sur place

Le Gamin Magnum 2014, Les Bambins (rouge) 2016, Les Bambins (rouge) 2017, Les Bambins (rouge) 2018, Sourire d'Odile Magnum 2014

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