Le blog

Météo à la Carte - France 3 - La Table de Solange avril 2021
Ils sont les auteurs de nos viandes : rencontrez Solange ! L’Histoire de La Table de Solange est une histoire d’Hommes, de rencontres et de passion autour d’un fil conducteur qu’est le plaisir de la table ! La presse parle de la Ferme de Lariès, dans l'Aveyron. Au Fil du Bien Manger, Au Fil de l'Actualité, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, mar 13 avr 2021 Lire la suite
Domaine de l'Hortus - Mars 2021 3
En famille au Domaine de l'Hortus On se sent tout petit entre l'Hortus et le Pic Saint Loup. On aime y retourner, se plonger dans l'histoire de la famille Orliac, valeureux wagons et locomotive de cette belle Appellation... alors puisque le printemps est là, nous vous y emmenons ! Au Fil du Vin, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, ven 2 avr 2021 Lire la suite
Mas Cal Demoura - Fevrier 2021 - MB 2
Au Mas Cal Demoura : des vignerons toujours en train d'apprendre. Fin février 2021, la fine équipe de Trinquefougasse s'est offert une pause dans les Combariolles chez Isabelle et Vincent Goumard. Un Domaine phare des Terrasses du Larzac dont le vigneron fut le premier Président d'Appellation, proclamée en 2014. Chaussez vos bottes, on vous emmène avec nous ! Au Fil du Vin, Au Fil du Bien Manger, Au Fil de l'Actualité, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, mer 3 mars 2021 Lire la suite
Sylvain Fadat - vigneron de l'année 2021 RVF - visite de février 2021
"Vigneron de l'année" et vieil ami avant tout ! "Grands Prix RVF 2021", verticale mémorable de la cuvée "Le Clos" pour Terre de vins, Sylvain Fadat, notre ami vigneron du domaine d'Aupilhac à Montpeyroux est partout en ce début 2021 ! Nous aussi, nous sommes allés rendre visite à Sylvain, Désirée et la petite famille. Au Fil du Vin, Au Fil de l'Actualité, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, ven 12 févr 2021 Lire la suite
De la Bouteille à l'Assiette - Vinifilles 2020 - 2021
Trinque Fougasse et les Femmes de Vin: De la Bouteille à l'Assiette Véronique Attard, membre des Vinifilles, raconte à Midi Libre comment la fermeture des restaurants plombe le marché du vin. Lors du 1er confinement, avec ses 20 consœurs, elles ont imaginé un concept national solidaire et d'entraide entre vigneronnes et restaurateurs. Au Fil du Vin, Au Fil du Bien Manger, Au Fil de l'Actualité, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, mer 13 janv 2021 Lire la suite
Mathieu et Julien Dubroc 2020
Vos menus de Fêtes grâce au Chef Julien Dubroc C'est un peu un conte de Noël : "un restaurant sans clients rencontre un Chef sans cuisine". Le Chef Julien Dubroc se met en résidence dans notre cuisine pour vous délivrer des menus gastronomiques clef en main ! Au Fil du Bien Manger, Au Fil de l'Actualité, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, mer 16 déc 2020 Lire la suite
Mathieu Boudet - Beaujolais Nouveau 2020
Mathieu Boudet dans Les Héros de la Vigne Deux soirs avant un "Beaujolais Nouveau" qui ne restera pas dans les annales festives de cette tradition du 3ème jeudi de novembre, Mathieu est passé au micro de France Bleu Hérault pour parler de non pas une mais deux pépites à emporter ! Au Fil du Vin, Au Fil de l'Actualité, lun 23 nov 2020 Lire la suite
La Table de Solange - Aveyron - Colis du terroir
Les colis du terroir pour ce reconfinement Souhaitant soutenir notre fournisseur aveyronnais "La Table de Solange", nous vous proposons de passer commande de viande / charcuterie / fromages chaque semaine avant le mardi à 9h du matin! Plus d'infos dans l'article. Au Fil du Bien Manger, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, ven 30 oct 2020 Lire la suite
Carignan Day 2020
On a fini sur une note de CarignanS Le 29 Octobre 2020 a été une date importante : nous avons eu peu de temps mais nous l'avons pris à bon escient. C'est avec trois domaines fabuleux que nous avons célébré le Carignan. Au Fil du Vin, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, ven 30 oct 2020 Lire la suite
Les Enjoliveurs et Julien Doré - clip "NOUS" 2020
Les Enjoliveurs et Julien Doré Devinez quels rôles ont joué nos amis de la bande des Enjoliveurs dans le clip "NOUS" de Julien Doré ! Au Fil de la Musique, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, lun 26 oct 2020 Lire la suite
Gueuleton, le magazine
Saluons les confrères de Gueuleton, qui passent au papier ! La ligne de restaurants de bons vivants "Gueuleton" (Toulouse, Reims, Angers, Bordeaux, Pau...) lance son magazine du même nom. Bravo à eux ! Au Fil du Bien Manger, lun 26 oct 2020 Lire la suite
Roquemale logo
Les Dimanches après-midi à la cave de Roquemale Prochaines dates en compagnie de Valérie et Dominique Ibanez à Villeveyrac : en toute sécurité, dégustez en compagnie des vignerons dans leur nouveau, beau et grand caveau ! Au Fil du Vin, ven 2 oct 2020 Lire la suite
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