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Trinquefougasse se met au handball... féminin ! Un ouveau Partenariat Majeur du HBF3M avec Trinque Fougasse vient de se concrétiser. Le projet Féminin Élite du HBF 3M nous a séduit, nous pour qui le sport, le handball notamment, est l'une des artères du squelette de Trinquefougasse ! Allez les filles ! Au Fil de l'Actualité, Au Fil des jours, jeu 12 déc 2019 Lire la suite Trinquefougasse, seul ambassadeur d'Occitanie de Cassagne & Vitailles ! Les jeunes vignerons des Terrasses du Larzac sont l'un de nos coups de cœur de 2019 : petite production, vente à l'export... pour obtenir l'une des cuvées de Cassagne & Vitailles dans la région, un seul nom, le nôtre ! Et c'est dans le supplément Vins de Fête 2019 de Midi Libre que l'on peut le lire. Au Fil du Vin, ven 6 déc 2019 Lire la suite Les Ollieux-Romanis se restructurent pour l'oenotourisme Petite visite chez Pierre Borie avec Caroline Lemaître de l'Indépendant. Au Fil du Vin, Au Fil de l'Actualité, ven 6 déc 2019 Lire la suite Pierre Oteiza : un artisan charcutier au coeur des Aldudes Il y a trente ans, les cochons avaient disparu du paysage. Aujourd'hui, la filière compte 8 000 bêtes pour 80 éleveurs. Le porc basque doit beaucoup à Pierre Oteiza, le béret le plus célèbre de la vallée des Aldudes. Un reportage de France 2 Télévisions, en date du 21 novembre 2019. Au Fil du Bien Manger, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, ven 29 nov 2019 Lire la suite Trinquefougasse déménage ! La Gazette de Montpellier a eu de bons informateurs. Interview de Mathieu Boudet pour la suite des aventures... Au Fil du Vin, Au Fil du Bien Manger, Au Fil de Trinquefougasse, ven 29 nov 2019 Lire la suite Vinx en résidence chez Trinquefougasse Il a joué avec Sting, Stevie Wonder ou encore Herbie Hancock. Mais il a quitté les Etats Unis pour notre belle Occitanie : Vinx vit désormais à Chalabre, un petit village au fin fond de l'Aude, à proximité de l'Ariège et sera donc chez nous les 12 et 13 décembre pour une résidence de trois jours et deux concerts exceptionnels ! Au Fil de la Musique, ven 29 nov 2019 Lire la suite Le Festival des Vins d'Aniane fait son premier Marché de Noël Les 14 & 15 décembre, un nouveau rendez-vous épicurien verra le jour dans l'enceinte du Domaine de La Grande Sieste : le Festival des Vins d'Aniane s'enrichit d'une édition hivernale après 21 ans d'existence. Au Fil du Vin, Au Fil du Bien Manger, Au Fil de la Musique, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, ven 22 nov 2019 Lire la suite La mosaïque de terroirs des Corbières Avec une superficie d’environ 10 000 hectares, l’appellation Corbières est la plus grande de la famille des AOC Languedoc. Présentation dans le Journal Vign'ette ! Au Fil du Vin, jeu 14 nov 2019 Lire la suite Un nouveau site pour les Clavel ! Le Pic Saint Loup, leurs terres, leur histoire, leur passion... à explorer dans un tout nouveau site tout beau tout neuf ! Au Fil du Vin, Au Fil de l'Actualité, Au Fil de l'Amitié, de la Solidarité, jeu 14 nov 2019 Lire la suite Nouveau caveau et AfterworkS au Domaine des Conquêtes Ils ont inauguré un caveau design et chaleureux le 31 octobre dernier et ont lancé leur premier "Afterwork" le 8 novembre. À suivre tous les vendredis dans ce Domaine d'Aniane que nous suivons de près ! Au Fil du Vin, Au Fil du Bien Manger, Au Fil de la Musique, ven 8 nov 2019 Lire la suite Portes Ouvertes les 7 & 8 Décembre 2019 au Mas de l'Écriture 20° vinification suite aux vendanges de 2019 pour le beau domaine situé à Jonquières ! Célébrer ce genre d'événements dès que l’occasion se présente... les 7 et 8 décembre, avant Noël, en compagnie des artistes Laurent Peybernes et Tony Bosc Aka Rans qui exposent au caveau ! Au Fil du Vin, Au Fil du Bien Manger, Au Fil de l'Art, ven 25 oct 2019 Lire la suite La Soulenque des Terrasses du Larzac : 5 ans, ça se fête ! "La Soulenque, c’est la fête des Vendanges en Occitanie. Les 12 et 13 octobre, cette fête a eu une résonance particulière pour les vignerons des Terrasses du Larzac, car ils ont fêté ensemble les cinq ans de leur appellation au château de Jonquières. L’aboutissement d’un travail engagé il y a une trentaine d’années." Au Fil du Vin, ven 25 oct 2019 Lire la suite
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