Vin blancVin de FranceAB (agriculture biologique), DemeterSe faire plaisirVermentino / Rolle, Xarel-loen amphoreÀ boire (2 à 5 ans)
"Sabari" est un vin blanc subtil et expressif, issu de cépages locaux cultivés sur les terroirs du Languedoc. Il dévoile des arômes frais de fruits blancs, d'agrumes et une légère note florale. En bouche, il est vif, avec une belle acidité, offrant une sensation de légèreté et de fraîcheur. Ce vin se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des salades légères.
Domaine Balansa
Céline Peyre & Alexandre Gressent, Fitou
Le Domaine Balansa c'est 14Ha de vieilles vignes en coteaux, sur le...
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