"Bonjour vous avez réservé ?
Aller au restaurant a toujours été pour moi une fête. Certainement car petite c’était la sortie du siècle. Et surtout parce que je suis gourmande…
Prendre la carte, commencer par regarder les desserts (on ne se refait pas ;)) puis la carte des vins.
Choisir un vin ou plusieurs vins de copains vignerons qui vont accompagner notre repas .
Avoir le plaisir de se faire servir, de se faire conseiller, d’accorder mets et vins et de s’émerveiller devant la beauté d’une assiette ….
De temps en temps regarder la salle, les tables à côté, les fanas du portable, les couples de taiseux, les familles bruyantes et le plaisir de discuter un peu avec le serveur.
La restauration est un métier de passion, des bosseurs, des amoureux du partage de la convivialité et des beaux produits.
Vous me manquez beaucoup, énormément même.
J’espère que ces quelques lignes vous apporteront un peu de réconfort : l’Oscarine, La Ola,Delicatessen, Le Balthazar, Le Paris Méditerranée, les Capucines, Alex et Lucie, Le Social, L’Eau Sel, La Mamacita, The Marcel, Le Jardin de Naris, Halles et Manger, La Brasserie Singulière, La marine, Comme à la maison, Le mistral, Le poisson rouge, Chez Patou, Mer and Co, Le petit Troc et une pensée spéciale à nos amis de l’Auberge d’Antan à Saint Girons.
Et pour tous les autres qui sont loin et que je n’ai pas pu citer et bien sûr les bars, café, bar à vins, tous les lieux ou l'on se rencontre autour d'un verre.
Valérie et Dominique DOMAINE DE ROQUEMALE à Villeveyrac"
Vous nous manquez aussi ! Hâte de vous retrouver au bar à vins !
Contactez-nous
Si vous êtes contents dites le autour de vous,
sinon dites le nous !
Restaurant O'uest
Saint Jean de Védas
271 rue Théophraste Renaudot 34430 Saint de Jean de Védas
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