Le domaine du Château de Fuissé, en Bourgogne du Sud, s’étend sur une quarantaine d’hectares répartis sur 5 appellations : Pouilly-Fuissé : 25 hectares, Saint-Véran : 8 hectares, Mâcon-Villages : 3 hectares, Mâcon-Fuissé : 1 hectare, Bourgogne-Blanc : 0.5 hectares, Juliénas : 3 hectares.
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AOP Saint-Véran