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Bar à vin, Caviste, Restaurant, Musique vivantes
Nos Restaurants
MONTPELLIER
148 Rue de Galata
34000 Montpellier
Du lundi au Dimanche
Horaires d'ouverture : 10h00 - 00h30
Horaires de service : 12h00 à 23h30
SAINT-JEAN-DE-VEDAS
271 Rue Théophraste Renaudot, 34430
Saint-Jean-de-Védas
Du lundi au Samedi
Horaires d'ouverture : 10h00 - 00h30
Horaires de service : 12h00 à 23h30
NOUS SOMMES AUSSI CAVISTE
En plus de régaler vos papilles avec nos délicieux plats, saviez-vous que nous sommes aussi cavistes ?
Venez chez nous pour faire le plein de bonnes bouteilles à prix domaine. Nos sommeliers, véritables détecteurs de pépites, sont là pour vous conseiller et vous faire découvrir des trésors vinicoles.
Que vous soyez un amateur de vin ou un œnophile chevronné, notre équipe saura trouver le nectar parfait pour vous.
Alors, qu'attendez-vous ? Venez trinquer avec nous et repartez avec des bouteilles qui feront chanter vos repas !
Nos événements de la semaine
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NOTRE CARTE
Chez nous, chaque plat est fait maison avec soin et passion. Nous mettons un point d’honneur à respecter la saisonnalité des produits pour vous offrir une cuisine authentique, fraîche et savoureuse.
Notre carte évolue au fil des saisons pour répondre à vos attentes et vous satisfaire au mieux à chaque visite.
La planche de la semaine
16 €
entrée - plat ou plat - dessert
20 €
entrée - plat - dessert
La classique
Wrap fraîcheur · légumes crus & crème citronnéeSauté d’agneau aux abricots · courgettes
Mousse de fromage blanc · fraise basilic
La végé
Wrap fraîcheur · légumes crus & crème citronnéePoêlée primeur de saison, parmesan, crème de fromage frais
Mousse de fromage blanc · fraise basilic
Chaque semaine une nouvelle planche,
Servie uniquement le midi, du lundi au samedi
NOTRE CONCEPT
DÉGUSTER, DÉCOUVRIR, CHOISIR
Notre cave compte plus de 600 références de vin pour toutes occasions et pour tous les goûts.
VOTRE TABLE
Après avoir pris place à table.Venez avec votre numéro de table en tête nous rejoindre autour du bar à vin.
AU BAR À VIN
Nous vous ferons déguster une sélection de vins.Choisissez alors selon vos envies, le verre ou la bouteille qui accompagnera votre repas.
À EMPORTER
Vous avez apprécié le vin !Vous avez la possibilité d'emporter, si affinités, la ou les bouteilles de votre repas ou d'autres de votre choix
OÙ NOUS SUIVRE ?
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📅 Jeudi 26 juin dès 19h 🍷 Rendez-vous au Trinque Fougasse Sud pour rencontrer le Domaine Les 3 Mazets et déguster leurs vins naturels uniques ! Dep...posté le mardi 24 juin 2025 à 19:03
🍽️La Planche du Midi – Cette semaine chez Trinque Fougasse 🍴 Servie du lundi au samedi, uniquement le midi ! 🔸 Formules au choix : • Entrée + Plat ...posté le lundi 23 juin 2025 à 11:56
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EVENEMENTS
Les formules de groupe
Chez Trinque Fougasse, nous vous accueillons pour tous vos événements privés ou professionnels.
Nous vous proposons des formules de groupe adaptées à tous vos événements : anniversaires, repas d'entreprise ou moments entre amis. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller et vous accompagner dans le choix de la formule idéale. Laissez-vous guider pour vivre une expérience conviviale et gourmande, placée sous le signe du partage et de la bonne humeur !
Contactez-nous pour plus d’informations!
INFORMATIONS
Trinque Fougasse O'uest
271 Rue Théophraste Renaudot, 34430 Saint-Jean-de-Védas
Du lundi au Samedi
Horaires d'ouverture : 10h00 - 00h30
Horaires de service : 12h00 à 23h30
Trinque Fougasse O'sud
148 Rue de Galata, 34000 Montpellier
Du lundi au Dimanche
Horaires d'ouverture : 10h00 - 00h30
Horaires de service : 12h00 à 23h30
