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🍽️ Les planches du midi Ces jours-ci, le soleil jouait un peu à cache-cache dans le Sud… mais aujourd’hui, il est de retour 😃 Et dans l’assiette, ce sont toujours des plats qui réchauffent, rassurent et donnent le sourire ☺️ Ici, on aime bien manger et surtout bien vous nourrir. Du fait maison, de bons produits, des planches simples et généreuses, pilotées par le chef @paulcourtaux. 📍 Du lundi au samedi, uniquement le midi 🥗 Les formules Entrée + Plat + Dessert → 20 € Entrée + Plat ou Plat + Dessert → 16 € 🧑‍🍳 Menu de la semaine • Salade de céleri et carotte • Rouille de seiche • Tatin de poire 🌱 Version végé • Salade de céleri et carotte • Aïoli de légumes • Tatin de poire 🛎️ Réservation conseillée 📲 @trinquefougasse_o_sud — @trinquefougasse_o_ouest 🌐 trinquefougasse #planchesdumidi #cuisinemaison #faitmaison #dejeuner #restaurantlocal menudelasemaine pausemidi instafoodfrance foodfrance gourmand platdujour restaurant françaisposté le lundi 9 février 2026 à 08:22

❤️ La Saint-Valentin chez Trinquefougasse O’uest & O’sud ❤️ On célèbre l’amour comme on aime : autour de belles planches à partager, dans une ambiance simple et conviviale ❤️ ❤️FORMULE "AVÉ LES COEURS" 49€/PERS · HORS BOISSONS · à partager min 2 personnes ❤️Planche Entrée Toast de foie gras mi-cuit maison Truite fumée de Banka Croustillant de chèvre, crème de betterave · Samoussa de bœuf · Lentilles vertes façon thaï ❤️Planche plat chaud Brochettes de gambas · purée de patates douces au gingembre Brochettes de magret · pommes de terre grenailles et champignons ❤️PLANCHE DESSERT Cabecou · framboisier · brownie· sucette glacée Que vous veniez en amoureux, en duo de bons vivants ou juste pour le plaisir de bien manger : Rendez-vous chez Trinquefougasse O’uest & Trinquefougasse O’sud pour une Saint-Valentin simple, généreuse et pleine de goût ❤️ 🛎️ Réservation conseillée 📲 @trinquefougasse_o_sud — @trinquefougasse_o_ouest 🌐 trinquefougasse #SaintValentin #Trinquefougasse #RestoConvivial #CuisineDePartage # MomentÀDeux Gourmandsposté le dimanche 8 février 2026 à 10:00

🍽️ La planche du midi Ici, le midi, on mange bien. Du fait maison, de bons produits, des assiettes simples et généreuses. 📍 Du lundi au samedi — uniquement le midi 🥗 Les formules Entrée + Plat + Dessert → 20 € Entrée + Plat ou Plat + Dessert → 16 € ✨ Menu de la semaine Velouté d’épinards Gigot d’agneau, frites Crémeux de marrons, noix caramélisées 🌱 Version végé Velouté d’épinards Gratin de légumes au curry Crémeux de marrons, noix caramélisées 🍷 Vin de la semaine Mas Bécha — OMG, 100 % Grenache Un rouge du Roussillon tout en fruit, gourmand et facile à boire. Souple, frais, avec une belle longueur. Le vin qu’on aime ouvrir le midi. 🍷 Verre : 5,70 € 🛍️ À emporter : 17,70 € 🍾 Sur place : 29,70 € 👨‍🍳 Chaque semaine, une nouvelle planche Cuisine maison, servie uniquement le midi. 🛎️ Réservation conseillée 📲 @trinquefougasse_o_sud — @trinquefougasse_o_ouest 🌐 trinquefougasse #planchedumidi #cuisinemaison #dejeuner #faitmaison #bonproduit restaurantlocal vinrouge roussillon grenache instafoodfrance menudelasemaine pausemidiposté le lundi 2 février 2026 à 12:23

☀️ Il fait beau… enfin ! Après une semaine bien arrosée, le soleil est de retour dans le Sud 🌞 L’occasion parfaite pour profiter d’un déjeuner gourmand, imaginé et piloté par @paulcourtaux 📍 Du lundi au samedi — uniquement le midi ⸻ 🥗 Formules du midi • Entrée + Plat + Dessert → 20 € • Entrée + Plat ou Plat + Dessert → 16 € ⸻ 👨‍🍳 Cette semaine • Poireaux & vinaigrette à l’œuf • Mignon de porc laqué, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive & thym • Mousse café 🌱 Option végétarienne • Poireaux & vinaigrette à l’œuf • Riz cantonais végétarien • Mousse café ⸻ 🍷 Vin coup de cœur de la semaine Clos des Centenaires Grenache VV ➡️ Verre : 5,30 € ➡️ Sur place : 40 € ➡️ À emporter : 28 € ⸻ 🛎️ Réservations 📲 @trinquefougasse_o_sud • @trinquefougasse_o_ouest 🌐 trinquefougasse ⸻ #trinquefougasse #cuisinemaison #faitmaison #midigourmand #dejeunermontpellier montpellierfood foodmontpellier restomontpellier bonnesadressesmontpellier restaurantmontpellier baravin vinsdulanguedoc vinfrançais grenache chefpaulcourtaux cuisinefrançaise gastronomiefrançaise terrasse soleildusud pausemidi instafoodfranceposté le lundi 26 janvier 2026 à 11:38

🎸 Vendredi 23 janvier 📍 TRINQUE FOUGASSE SUD Montpellier – Port Marianne 🕣 À partir de 20h30 Nous avons le plaisir d’accueillir Calles Hermandad Duo guitares & voix – rumba latina 🎶 Compositions originales et revisites des grands classiques de la musique latino-américaine, à partager autour d’un verre 🍷 🍽 Restaurant | 🍇 Caviste | 🍷 Bar à vin 🎵musique live 💸 Participation musique: 3€ / personne 👉 Réservations conseillées : 🌐 www.trinquefougasse.com #trinquefougassesud #calleshermandad #montpellier #portmarianne #bassinjacquescoeurposté le jeudi 22 janvier 2026 à 08:41

posté le mardi 20 janvier 2026 à 10:31

🍽️ Début de semaine pluvieuse dans le Sud, midi réconfort chez Trinquefougasse. Cuisine maison, produits bien choisis, assiettes qui font plaisir. 📍 Du lundi au samedi — uniquement le midi ⸻ 🥗 Les planches du midi 👉 Entrée + Plat + Dessert → 20 € 👉 Entrée + Plat ou Plat + Dessert → 16 € ⸻ 👨‍🍳 Aux commandes chaque semaine @paulcourtaux pilote les cuisines avec passion 👌 ✨ Menu de la semaine 🥗 Salade de lentilles, lardons, vinaigrette miel & moutarde à l’ancienne 🐟 Dos de lieu, riz blanc, butternut & beurre nantais 🍋 Mousse coco citron vert 🌱 Version végé 🥗 Salade de lentilles, vinaigrette miel & moutarde à l’ancienne 🍄 Poêlée de haricots verts, champignons, pommes de terre & ciboulette 🍋 Mousse coco citron vert ⸻ 🍷 Le vin de la semaine 🍇 Domaine IN VINHYS – Ici 2024 Sauvignon & grenache – IGP Côtes de Thau Robe jaune très pâle, arômes de poires et d’agrumes. Bouche ample, citronnée, finale minérale. 👉 Le vin qui sent bon le Sud et qui accompagne parfaitement nos planches. 💰 Tarifs • Sur place : 23 € • Le verre : 4,30 € • À emporter : 11 € 👉 Tous nos vins à emporter sont au prix domaine. ⸻ 🛎️ Réservation conseillée 📲 @trinquefougasse_o_sud — @trinquefougasse_o_ouest 🌐 trinquefougasse ⸻ #montpellier #montpellierfood #restaurantmontpellier #restomontpellier #dejeunermontpellier midimontpellier bonplanmontpellier adressemontpellier faitmaison cuisinemaison bienmanger pausemidi menudumidi menusemaine planches instafood instafoodfrance foodlover foodstagram vinblanc vinsdulanguedoc occitanie saintjeandevedas etangdethau restaurantfrancaisposté le lundi 19 janvier 2026 à 12:20

👑 C’est la semaine de l’Épiphanie chez Trinquefougasse ! 👑 Cette semaine, nos planches du midi passent à l’heure des rois, avec une surprise gourmande 👑✨ 🍽️ Une cuisine maison, généreuse et de saison, des cuisines pilotées par le chef @paulcourtaux 🗓️ Du lundi au samedi – uniquement le midi 🥗 Nos formules du midi • Entrée + Plat + Dessert → 20 € • Entrée + Plat / Plat + Dessert → 16 € 🥗 Au menu cette semaine • Salade de chou-fleur, brocolis & pommes de terre • Spaghettis boulettes de bœuf, sauce tomate & basilic • Version végétarienne : spaghetti sauce tomate, basilic, olives noires &perles di Buffala • 🍰 Galette des rois 👉 1 fève pour 8 parts : le ou la chanceux(se) repart avec une bouteille de Pet Nat 🍾👑 🍷 Vin de la semaine Domaine Le Chemin – 100 % Grenache AOC Terrasses du Larzac Sur place : 35,99 € | Verre : 6,40 € | À emporter : 23,90 € 👉 Tous nos vins sont à prix domaine à emporter 🛎️ Réservation conseillée 📲 @trinquefougasse_o_sud | @trinquefougasse_o_ouest 🌐 trinquefougasse #trinquefougasse #planchedumidi #epiphanie #cuisinemaison #midigourmand montpellierfood terrassesdularzac vinsdulanguedoc instafoodfranceposté le lundi 12 janvier 2026 à 10:00

👑✨ PLANCHE DU MIDI – SPÉCIALE ÉPIPHANIE ✨👑 📅 Du 12 au 17 janvier 2024, on célèbre l’Épiphanie comme il se doit ! 🥧 SURPRISE Une fève est cachée dans la galette des rois 👉 1 fève pour 8 parts 👑 Le ou la chanceux(se) qui trouvera la fève sera couronné(e)… 🍾 et repartira avec une bouteille de Pet en cadeau 🎁 #Epiphanie #GaletteDesRois #PlancheDuMidi #PetNat #Surprise RoiEtReine Janvier2024posté le samedi 10 janvier 2026 à 11:20