Domaine Henry

Installés à St Georges d'Orques, les Henry ont à coeur de valoriser leur terroir, connu depuis le Moyen-Age pour l'élégance de ses vins.


Véritables passionnés, c'est un voyage à travers l'Histoire qu'ils vous proposent en travaillant de vieux cépages autochtones mais aussi les traditionnels Syrah, Grenache, Mourvèdre ou Cinsault, tout ceci dans la joie et la bonne humeur qui les caractérisent.

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Paloume 2008, Passerille Henry 50cl 2009

Les HENRY sont vignerons de père en fils depuis plus d'une dizaine de générations. L'ambition de Laurence et François HENRY est d'être à la hauteur de ce terroir d'exception, et nous offrir des vins généreux de fruits avec de la chair !

HENRY 2011
 

Le vignoble de 15 hectares est complanté avec les 5 cépages rouges de l'appellation, il fait une bien agréable "entorse" pour le blanc avec du Chardonnay, il est accompagné avec du Terret blanc, cépage typiquement languedocien mais qui tend à disparaitre. Certains grenaches ont 80 ans! Le terroir d'exception de Saint Georges d'Orques leur offre race et élégance.

 

Leur réinstallation sur le terroir de St Georges d'Orques n'est pas due au hasard : des recherches d'archives leur ont révélé que ce cru, proche de Montpellier, produisait des vins de renommée depuis le Moyen-Age. Au XVIIIème siècle leur notoriété, aussi importante alors que les vins de Bourgogne, allait jusqu'en Russie et les Pays Scandinaves, où ils étaient vendus. Le phylloxéra en a marqué le déclin.



HENRY 2011
 

L'ambition de Laurence et François HENRY est d'être à la hauteur de ce terroir d'exception : les vins rouges sont riches et puissants aux très beaux arômes de fruits rouges (cassis, framboise, groseille) et de fruits à noyaux (cerise, griotte, pruneau) avec beaucoup de chair.

L'équilibre entre la complexité et l'élégance est le signe de la race du terroir.



Reportage Vidéo

6 octobre 2011, par Dominique Boudet et Patricia Huczek.
14 vidéos, les Henry sont formidablement "bavards", leur passion pour le vin déborde à chaque mot ...

 
 

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