Bar à vin, Caviste, Restaurant, Musique vivantes

Jay Christopher

Ernst Moosen et JC Somers, USA

L’histoire de ce domaine commence par une rencontre entre 2 vignerons : Ernst Loosen et J.C Somers. Ernst Loosen est reconnu pour produire d’incroyables rieslings pour le domaine Dr Loosen . Il a été impressionné du vin produit par J.Christopher Somers.
Jay Christopher

Les vignerons

 Jay Christopher, fondateur et vigneron principal du domaine, est un passionné de vin avec une vision claire et respectueuse de la nature. Il combine des techniques de viticulture traditionnelle avec des approches modernes pour minimiser l'impact environnemental. Son dévouement à la qualité et à la durabilité se manifeste dans chaque aspect de la production, de la vigne à la cave. En collaborant avec une équipe dédiée, Jay Christopher continue d'innover tout en préservant l'essence de ses terroirs.

Le domaine

Le Domaine Jay Christopher est situé dans la région viticole de la Willamette Valley en Oregon, aux États-Unis. Ce domaine est réputé pour la qualité exceptionnelle de ses vins, en particulier ses Pinot Noir et Chardonnay. Le terroir est caractérisé par des sols volcaniques et sédimentaires, ainsi qu'un climat frais, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Le domaine s'engage dans des pratiques de viticulture durable et biologique, produisant des vins qui reflètent fidèlement le caractère unique de leur terroir.

Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse

Volcanique Jay Christopher Volcanique 2017 75cl rouge - Jay Christopher 14,20 € le verre 83,50 € sur place en rupture AVA Dundee Hills
Vin rouge
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