Bar à vin, Caviste, Restaurant, Musique vivantes

L'Ancien Prieuré

Chirstophe Perez, Terres de Sommières et Cévennes

In vino veritas semper invenies.
L'Ancien Prieuré
L'Ancien Prieuré

Les vignerons

 Le Domaine de l'Ancien Prieuré est dirigé par une famille de vignerons dévoués, qui perpétuent une tradition viticole ancestrale. Les vignerons du domaine pratiquent une viticulture raisonnée, en minimisant l'utilisation de produits chimiques et en favorisant des techniques respectueuses de l'environnement. Leur passion pour la vigne et leur savoir-faire se manifestent dans chaque étape de la production, de la vigne à la bouteille, garantissant des vins authentiques et de qualité.

Le domaine

Le Domaine de l'Ancien Prieuré est situé dans la région viticole du Beaujolais, en France. Ce domaine historique, fondé sur les vestiges d'un ancien monastère, bénéficie d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols granitiques et argilo-calcaires. Le climat semi-continental de la région, avec des influences méditerranéennes, favorise la production de vins de grande qualité. Le domaine est réputé pour ses vins élégants et expressifs, qui capturent l'essence de leur terroir.

Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse

Stevenson L'Ancien Prieuré Stevenson 2020 75cl rouge - L'Ancien Prieuré 5,10 € le verre 26,40 € sur place en rupture 1 millésime
IGP Cévennes
Vin rouge
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Haut perdiguier L'Ancien Prieuré Haut perdiguier 2020 75cl rouge - L'Ancien Prieuré 5,30 € le verre 27,70 € sur place AOP Duché d’Uzès
Vin rouge
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Australe L'Ancien Prieuré Australe 2022 75cl blanc - L'Ancien Prieuré 5,10 € le verre 26,40 € sur place en rupture IGP Cévennes
Vin blanc
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