Bar à vin, Caviste, Restaurant, Musique vivantes

La petite parcelle

Romain Portier, Terrasses du Larzac

Le domaine est entièrement travaillé en Agriculture Biologique.Il est constitué de 5 hectares et 6 cépages sur 3 terroirs :
Saint-Jean-de-Fos : parcelle de vieux Mourvèdre (0,70 ha),
Montpeyroux : Mourvèdre (0,30 ha),
Jonquières, un îlot de 4 hectares : Cinsault (1,50 ha), Grenache noir (1,00 ha), Syrah (0,75 ha), Grenache blanc et Marsanne (0,75 ha).
La petite parcelle
La petite parcelle

Les vignerons

 La Petite Parcelle est dirigée par une équipe de vignerons passionnés et dévoués, qui mettent l'accent sur une viticulture respectueuse de l'environnement. Ils pratiquent une agriculture biologique, favorisant la biodiversité et la santé des sols. Leur engagement pour la qualité et leur attention méticuleuse à chaque détail de la production se reflètent dans chaque bouteille, offrant des vins authentiques et raffinés.

Le domaine

Le Domaine La Petite Parcelle est situé dans la région viticole du Languedoc, en France. Ce domaine, comme son nom l'indique, se concentre sur des parcelles de vigne soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle. Les sols sont variés, allant des argilo-calcaires aux schistes, et bénéficient d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture. Le domaine est connu pour ses vins élégants et complexes, qui expriment toute la richesse de leur terroir.

Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse

La petite parcelle La petite parcelle La petite parcelle 2020 75cl rouge - La petite parcelle 7,00 € le verre 39,20 € sur place AOP Terrasses du Larzac
Vin rouge
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La petite parcelle Mourvèdre La petite parcelle La petite parcelle Mourvèdre 2021 75cl rouge - La petite parcelle 6,50 € le verre 36,30 € sur place Vin de France
Vin rouge
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La petite parcelle La petite parcelle La petite parcelle 2022 75cl blanc - La petite parcelle 6,10 € le verre 32,20 € sur place en rupture Vin de France
Vin blanc
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Vignes d'Altitude La petite parcelle Vignes d'Altitude 2022 75cl rouge - La petite parcelle 5,00 € le verre 25,90 € sur place en rupture Vin de France
Vin rouge
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