Mas des Quernes

Jean Natoli est œnologue-conseil. Avec son équipe d'une vingtaine de collaborateurs, il accompagne plus de 300 caves particulières et coopératives dans le sud de la France et les pays méditerranéens avoisinants.
Peter Riegel a créé son activité de négoce de vins il y a 25 ans. Celle-ci emploie aujourd'hui soixante employés et distribue près d'un millier de vins du
monde entier, tous issus de l'agriculture biologique. Les vins sont sélectionnés avec le souci constant d'une maîtrise technique parfaite et du juste prix.

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Chardonnay blanc 2016, La Villa Romaine Rouge Magnum 2015, Les Petits Travers Rouge 2015, Les Petits Travers Rouge 2016, Les Petits Travers Rouge 2017
À la base : 2 amis

Jean Natoli est œnologue-conseil. Avec son équipe d'une vingtaine de collaborateurs, il accompagne plus de 300 caves particulières et coopératives dans le sud de la France et les pays méditerranéens  avoisinants.

Peter Riegel a créé son activité de négoce de vins il y a 25 ans. Celle-ci emploie aujourd'hui soixante employés et distribue près d'un millier de vins du
monde entier, tous issus de l'agriculture biologique. Les  vins sont sélectionnés avec le souci constant d'une maîtrise technique parfaite et du juste prix.

Mas des Quernes - Jean Natoli & Peter Riedel - deux amis - zwei Freunde
 
L'Histoire

"Nous avons visité bien des vignobles. Mais cet endroit particulier, nous l'avions déjà adopté avant qu'il ne nous appartienne. En bordure du Larzac, un paysage magnifique constitué d'un plateau et de terrasses encadrant une petite vallée. Des murs de pierres sèches, une source, les vestiges d'une villa romaine, des oliviers centenaires. Et surtout des vignes, très traditionnelles, qualitatives, regroupées, mais implantées sur une diversité étonnante de sols et d'expositions. Une formidable mosaïque de terroirs."

Mas des Quernes
 

Ce vignoble d'une superficie de 12 hectares peut être décomposé en trois parties : le plateau, des terrasses et la petite vallée. L'ensemble est dominé par l'imposant Mont Baudile qui tempère les excès climatiques.

Les parcelles Ruches, Plan et Villa Romaine s'étendent sur cinq hectares d'un sol caillouteux. Le sous sol reste bien alimenté en eau. Les cépages mourvèdre, carignan, grenache se trouvent sur ce plateau, un terroir apte à exprimer leurs qualités.

Les parcelles Nabout, Jumeaux, Levant, Ponant, Guinet, Grand Travers, Hermes et Cades se trouvent sur les terrasses étroites, nées de l'effondrement du cône d'épandage constituant le plateau.

Des lentilles de galets siliceux et de marnes créent une hétérogénéité sur certaines de ces parcelles. Le cinsault y trouve sa meilleure place mais grenache et merlot s'y comportent remarquablement.  

Sur les basses terrasses essentiellement constituées de marnes jaunes se trouvent les parcelles d'En Bas, Feuilles Mortes, Poiriers, Blaireau et Armand.
Nous compensons la vigueur plus grande de ces vignes par un enherbement raisonné.

Les cépages merlot, carignan, syrah et Mourvèdre produisent des vins rouges fruités, plus légers, ou des rosés vineux.

Mas des Quernes
 
 

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