Un vin blanc frais et raffiné, aux arômes délicats de fruits à chair blanche, d'agrumes et de légères notes florales. Sa vivacité et son équilibre parfait en font une cuvée idéale pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats légers. Une belle expression du terroir du Languedoc, alliant fraîcheur et finesse.
Domaine du Pas de l'Escalette
D.Rousseau & J.Zernott, Terrasses du Larzac
"Notre quête est de donner naissance à des vins digestes et élégants...
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