Nimalaya 2020 1200cl rouge
AOP Languedoc Vin rouge 2020 14 % vol

Vin rouge AOP Languedoc Grandes Occasions Carignan en barrique Garde (5 à 10 ans)
Le nez est délicat et frais, les notes de petits fruits rouges dominent le premier nez, évoluant sur des notes de violette, réglisse et épices douces. En bouche, les tanins tout en finesse s’imposent en équilibre avec le caractère affirmé du Carignan. Les notes de fruits rouges acidulés et ceux d’épices s’ajustent avec fraîcheur et minéralité. La finale est longue et onctueuse.

Cassagne & Vitailles
Matthieu Rollin et Nicolas Seffusatti, Montpeyroux
"La perfection dans l'équilibre"
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