Rochais 2018 75cl blanc
Vin de France Vin blanc 2018
Vin blanc Vin de France Chenin
La cuvée Les Rochais du domaine Saint Nicolas fait partie des cuvées de prestige produites par Thierry Michon. Les vignes de chenin sont situées sur des terroirs argilo-schisteux exposés sud-est. Les rendements sont minuscules sur cette cuvée et atteignent rarement plus de 25hl/ hectare. La vinification est réalisée sans soufre dans des foudres Stockinger durant 12 mois.
Domaine Saint Nicolas
Thierry Michon, Loire
Domaine en viticulture biologique !!
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