Ce pur grenache est très charmeur mais racé grâce à l’apport de grappes entières lors de la vinification. Cela apporte un regain de fraîcheur et des tanins bien structurés.
Au nez, le vin est flatteur, on découvre de belles notes de fraises, de gelée de cerise. On distingue également de belles effluves de pivoine, de fève de tonka et même de jolies pointes de réglisse.
Domaine le Roc des Anges
Marjorie Gallet, Maury
En quelques années seulement, Marjorie Gallet, a réussi à acquérir une sol...
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Vin de France
