AVÉ LES PINCES 28€

avé les pinces

La formule "AVÉ LES PINCES" est une façon conviviale de partager un repas à plusieurs. Son prix est de 28€ par personne(21€ pour les planches et 7€ pour les vins*). C'est une succession de 3 séries de planches composées de tapas qui peuvent être mangées avec les doigts ou pîques.
Cette formule peut se prendre entièrement assis mais peut aussi se combiner entre debout et assis, ce qui assure une grande convivialité et des échanges permanents.

* Sélection de vin d’AOP et d’IGP en devenir de notre belle région 
Une bouteille pour 3 personnes 
Exemple pour un groupe de 15 Personnes :
2 bouteilles de Domaine In Vinhys ici 2021 IGP Pays d’Oc 
1 bouteille de Domaine Py Jules 2021 AOP Corbières 
2 bouteilles de Domaine Chamboredon Arsouille 2021 IGP Côteaux de Béziers 
Cette sélection est modifiable en fonction des disponibilités
et selon vos souhaits dans la limite de 105€ TTC pour 15 personnes pour l’ensemble des vins.

Pour suivre, une planche viande et poisson...

Fougasse· olivades légumes croquants
samoussa de boeuf· houmous
chorizo· jésus· saucisson


Et pour finir...

Encornets panés·aïoli· saucisse maison grillé sauce tomate
pimiento de padron· frites fraîches

Cabécou· brownies· gâteau à l'orange (huile d'olive et safran)

avé les pinces 2
ave les pinces dessert

Pour commencer, une planche apéritive...

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/ du lundi au samedi

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