Accueil
Bar à vin, Caviste, Restaurant, Musique vivantes
Nos Restaurants
MONTPELLIER
148 Rue de Galata
34000 Montpellier
Du lundi au Dimanche
Horaires d'ouverture : 10h00 - 00h30
Horaires de service : 12h00 à 23h30
SAINT-JEAN-DE-VEDAS
271 Rue Théophraste Renaudot, 34430
Saint-Jean-de-Védas
Du lundi au Samedi
Horaires d'ouverture : 10h00 - 00h30
Horaires de service : 12h00 à 23h30
NOUS SOMMES AUSSI CAVISTE
En plus de régaler vos papilles avec nos délicieux plats, saviez-vous que nous sommes aussi cavistes ?
Venez chez nous pour faire le plein de bonnes bouteilles à prix domaine. Nos sommeliers, véritables détecteurs de pépites, sont là pour vous conseiller et vous faire découvrir des trésors vinicoles.
Que vous soyez un amateur de vin ou un œnophile chevronné, notre équipe saura trouver le nectar parfait pour vous.
Alors, qu'attendez-vous ? Venez trinquer avec nous et repartez avec des bouteilles qui feront chanter vos repas !
0 événement / 4
Aucun événement trouvé...
NOTRE CARTE
Chez nous, chaque plat est fait maison avec soin et passion. Nous mettons un point d’honneur à respecter la saisonnalité des produits pour vous offrir une cuisine authentique, fraîche et savoureuse.
Notre carte évolue au fil des saisons pour répondre à vos attentes et vous satisfaire au mieux à chaque visite.
La planche de la semaine
16 €
entrée - plat ou plat - dessert
20 €
entrée - plat - dessert
Chaque semaine une nouvelle planche,
Servie uniquement le midi, du lundi au samedi
NOTRE CONCEPT
DÉGUSTER, DÉCOUVRIR, CHOISIR
Notre cave compte plus de 600 références de vin pour toutes occasions et pour tous les goûts.
VOTRE TABLE
Après avoir pris place à table.Venez avec votre numéro de table en tête nous rejoindre autour du bar à vin.
AU BAR À VIN
Nous vous ferons déguster une sélection de vins.Choisissez alors selon vos envies, le verre ou la bouteille qui accompagnera votre repas.
À EMPORTER
Vous avez apprécié le vin !Vous avez la possibilité d'emporter, si affinités, la ou les bouteilles de votre repas ou d'autres de votre choix
OÙ NOUS SUIVRE ?
🍽️ Une cuisine maison qui réchauffe vos midis Des recettes simples, généreuses et préparées chaque matin par notre équipe. 📍 Du lundi au samedi — u...posté le lundi 24 novembre 2025 à 11:58
Besoin d’un espace pour vos réunions ? Chez Trinquefougasse Ouest, nous mettons à votre disposition une salle idéale pour tous types de rencontres ...posté le mardi 18 novembre 2025 à 11:45
Le midi prend une autre saveur avec notre nouvelle planche maison. Chef @PaulCourteaux : une planche 100 % maison pour sublimer vos déjeuners. 📍 Du...posté le lundi 17 novembre 2025 à 11:45
✨ Cette semaine, Paul Courtaux met le réconfort à l’honneur avec une cuisine simple et soignée. 📍 Du lundi au samedi — uniquement le midi 🥗 Nos for...posté le mardi 11 novembre 2025 à 11:55
🍴 Nouvelle création du Chef Paul Courteaux Une planche 100 % maison, pensée pour réchauffer vos déjeuners et mettre en lumière les saveurs de saiso...posté le lundi 3 novembre 2025 à 12:05
🍽️ La nouveauté du midi ! Une planche 100 % maison pour réchauffer vos déjeuners 📍 Du lundi au samedi — uniquement le midi ⸻ 🥗 Nos formules du midi...posté le lundi 27 octobre 2025 à 11:17
🍴 Nouvelle semaine, nouvelle planche signée Chef @Paul Courtaux ! 😋 Une création 100 % maison, pensée pour réchauffer vos déjeuners 🍽️ 📍 Du lundi a...posté le lundi 20 octobre 2025 à 12:19
Chaque semaine, le chef Paul Courtaux compose une planche du midi pleine de saveurs et de saisonnalité, en mettant à l’honneur les légumes frais de...posté le lundi 13 octobre 2025 à 12:33
🍴 Nouvelle semaine, nouvelle planche 😋 À découvrir chez Trinque Fougasse : un menu maison, gourmand et le superbe Chenin du Domaine Les Roches Neuv...posté le lundi 6 octobre 2025 à 11:54
EVENEMENTS
Les formules de groupe
Chez Trinque Fougasse, nous vous accueillons pour tous vos événements privés ou professionnels.
Nous vous proposons des formules de groupe adaptées à tous vos événements : anniversaires, repas d'entreprise ou moments entre amis. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller et vous accompagner dans le choix de la formule idéale. Laissez-vous guider pour vivre une expérience conviviale et gourmande, placée sous le signe du partage et de la bonne humeur !
Contactez-nous pour plus d’informations!
INFORMATIONS
Trinque Fougasse O'uest
271 Rue Théophraste Renaudot, 34430 Saint-Jean-de-Védas
Du lundi au Samedi
Horaires d'ouverture : 10h00 - 00h30
Horaires de service : 12h00 à 23h30
Trinque Fougasse O'sud
148 Rue de Galata, 34000 Montpellier
Du lundi au Dimanche
Horaires d'ouverture : 10h00 - 00h30
Horaires de service : 12h00 à 23h30