Sous les cailloux des grillons 2022 75cl rouge
AOP Minervois Vin rouge 2022
Vin rouge AOP Minervois AB (agriculture biologique) Cabernet Sauvignon, Carignan, Counoise / Aubun, Grenache, Syrah, Terret Bourret
« Sous les cailloux des grillons » vient de la présence de nombreux grillons dans cette vigne d’altitude. Par contre, pas une seule cigale, c’est peut être trop frais ! C’est un vin de cuve, gourmand, aux tannins souples et enrobés issu d’une courte macération. C’est un superbe vin de copains très glouglou à partager avec quelques tapas !

Clos du Gravillas
Nicole et John Bojanowski, Minervois
Un Terroir lunaire, les cépages d'ici...
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